Fiesta en casa

Era hora de inaugurar la terraza de mi casa con una pequeña fiesta asi que el pasado viernes invite a algunos amigos de la oficina a cenar y disfrutar de las vistas. Salimos del trabajo y paseamos los 15 minutos que separan el despacho de mi piso. Antes hicimos algunas paradas ténicas: en el manav(la frutería) a comprar kiraz y kavun(cerezas y un melón). La siguiente parada fue en Hayri Usta (usta significa maestro, por lo tanto en la tienda del maestro Hayri), un restaurante especializado en lahmacun, la mal denominada en el extranjero pizza turca, una masa elipsoidal de levadura horneada(aqui en estambul en hornos de piedra) y condimentada con carne picada, tomate y cebolla. Aparte te suelen dar ensalada y limon para agregarla encima y luego enrollarla y degustarla. Antes de venir aqui no me gustaba ya que en Barcelona es una masa insípida pero aquí con los hornos que tienen sale crujiente y delicioso. Encargamos un menu de lahmacun para todos y pasamos por el bakkal de mi calle(la tienda de comestibles), y le compramos a Serkan abi (literalemente hermano mayor Serkan) bebidas varias para pasar el calor y la humedad que empiezan a apoderarse de la ciudad.

Hilal se había adelantado y se había encargado de dejar más que presentable la mesa y las cosas de pica-pica que había comprado el día antes. El resto de la noche fue una noche relajada y divertida entre amigos (todos menos uno arquitectos, esa gran secta).

Anuncios

Panoramicas(de febrero)

Imagen